свадебная

Воображариум

Окунитесь в мир моего воображения

Гранатик
свадебная
voobrajarium
 Ну что же, попытаем удачу!


Майские мероприятия
свадебная
voobrajarium
Этот год ярок на полезноздоровьевые мероприятия=)
- 14 мая в 11:00 - масте-класс от "Пользы" на тему "Полезные сладости". Участвовать можно и даже нужно с детьми! Мы расскажем все о полезным сладких продуктах, о том чем заинтересовать и порадовать детей и взрослых, как выбирать, сочетать и готовить сладкие и вкусные продукты.
Вместе приготовим много всего вкусного интересного и порой удивительного.
Мы вместе постараемся решить вопрос "чем же порадовать маленьких и больших сладкоежек" да так что бы еще было полезно и натурально!

Подробности - http://ipolza.livejournal.com/98228.html


- 15 мая в 11:00 - мастер-класс от "Пользы" на тему "Полезная зелень".
Все о зеленых коктейлях, о пользе зелени для вашего организма, о лечебных свойствах, сочетаниях, как выбрать, как вырастить, как хранить и готовить и много,много всего интересного.
Подробности - http://ipolza.livejournal.com/98228.html

- 21 мая пройдет Первый Фестиваль Сыроедной Кухни в Москве: с утра до вечера, на двух площадках самые известные повара и кулинары, тренеры и лекторы, теоретики и практики российского сыроедения будут демонстрировать свое мастерство в приготовлении сыроедных блюд, отвечать на вопросы, вести тренинги, и делиться своими знаниями и опытом.
Все подробности и цены тут - http://dobrozdravin.ru/festival/
Спешите купить билеты со скидкой!

О запахах и о задании на май
свадебная
voobrajarium
Весна растеребила мой нос и не дает ему покоя! Все-таки с запахами так много связано! Когда проходишь мимо школ или детских садов, или заводских столовых - пахнет этой едой из детства, столовскими школьно-садовскими супами, чем-то советским, вроде и не вкусным, но под эти запахи становилась наша личность.. А когда мимо по дороге проезжает мопед или потоцикл замираешь от запаха масла и бензина, и хрен знает еще чего - и вот мне уже 16, я в драных джинсах, меня катают на Яве и японских мопедах и жизнь кажется такой бесконечной! А вчера мой муЖенька приезжает на велеке с работы, я его обнимаю и чувствую как его шея и руки пахнут немного потом, немного солнцем, немного теплом и пылью..и вот мы уже 2 года назад на велопрогулке сидим у реки и он делает мне предложение.. Запахи... ммм=)
Я придумала себе задание на май! Хочу сделать полный обзор мест, где сыроежка может поесть. но не просто так, а именно с посещением каждого из этих мест, то есть будет проверено на мне. Ждите=)

Как я провела день=)
свадебная
voobrajarium
Бывают дни, в которых ооочень много впечатлений, а вроде бы и не из-за чего. Видимо сегодня такой день=)
С утра собралась починить блендер на семеновской, там же купить медной проволоки, и там же встретиться с заказчицей. Оказалось (хорошо хоть еще до выхода из дома), что сервис находится не на семеновской, а в сокольниках. Потом оказалось, что проволока вся вчера закончилась... А потом, простояв 15 минут на семеновской в центре зала, я позвонила заказчице и оказалось что она просто забыла о встрече... И я, значит, недовольная и расстроенная, поехала на Дорогомиловский рынок - купить упаковку для хлебцев. Вышла я на киевской и пошла каким-то длинным путем, заглянула в дисконт дорогих шмоток. И была одурманена. я понимаю теперь, почему люди хотят вещи из модных дизайнерских домов - в них есть магия небывалого пиара.. в общем я с благоговением рассматривала маечки от Симачева, платья от Кавалли и джинсы от Дольче и Габана, кстати по относительно демократичным ценам. и обувь....ну конечно дешевой обуви моего размера не было, но какая же она красивая..
А потом я зашла в еще один дисконт по дороге. Я перебирала платья от Катерины Леман и замирала...какой волшебный крой! но увы, от 4 до 8 тысяч (ну хорошо хоть не по 15 тыщ, как они стоят до уценки), можно себе такое крайне редко позволить..
А потом я шла-шла и увидела (Ура, ведь так давно хотела!) магазин "Индийские специи". Как мне там понравилось! Купила раза в 2 дешевле чем в магазине арахисовое (пр-во Россия) и кунжутное масло (Индия). КУнжутное уже попробовала - очень похоже на кунжут, но не так уж похоже на то, что я пробовала раньше. Есть подозрение, что прошлое было с добавлением жареного..
Ну и наконец заключительный востор - это Дорогомиловский рынок! Ой, мама, там есть ЛЮБЫЕ продукты, очень дешево, большими тарами, большой выбор... плюс любые хозяйственные штуки. плюс фрукты-овощи и зелень! я купила нужную мне тару, плюс обалденнейший необыкновеннейший армянский гранатовый сок Ноян, еще армянские помидоры, которые похожи на помидоры и у них же - армянские финики, очень вкусные! И еще купила пол кило шпината всего за 100р! йо-хууу! А девушка в армянском магазине сказала, что дала бы мне 19 лет=)
кто дочитал мои впечатлюньки до конца - герой!

Жду на мероприятия!
свадебная
voobrajarium
Немного поздно, но все же сообщаю=)
Дорогие мои, намечается два мероприятия! В понедельник - наш концерт))))http://vkontakte.ru/event25970170 Вход бесплатный.
А во вторник - чудесный мастер-класс по здоровому питанию и блюдам для пикников. http://ipolza.livejournal.com/96944.html Вход 500р (продукты включены). Я, конечно буду и там, и сям. И вас очень жду!

Отчет с Золотых Рук Мастеров
свадебная
voobrajarium
Очень было интересно выставляться в Крокусе - дуругой контингент, не как на андеграундных площадках. Хотя к организационной части претензий много...
Было весело. В первый день я выиграла в лотерею от компании ПАЛИСАД скворечник-кормушку для птиц! А в субботу тетя Лиза с Дашей подарили мне один из своих волшебных шарфиков! А еще в субботу ко мне приезжали сплошные Жени - коллега по работе, мама и муж=) Это было очень приятно! А еще-еще, мы купили там билеты на РИНГО СТАРРА!!! Да-да, мой милый Ринго приезжает в Россиюууууууууууу!

А вот и фотки: Тетя Лиза и наше чудесное место


А это мой любимый фантазийный стручок. Кстати, он все еще без хозяина.


Верхние серьги забрали, сфоткать не успела.


А вот этих малышей я очень долго делала и очень они мне нравится! Их купила шелковая фантазерка Елена http://elenamof.livejournal.com/


А вот двое красотуль из новой коллекции, которых тоже купили и сфоткать нормально их не успела:


А это мы с моим коллегой и замечательным творческим человеком Евгением:

ВЫСТАВЛЯЕМСЯ!
свадебная
voobrajarium
С 6 по 9 апреля совместно с Елизаветой http://liza-4erni4ka.livejournal.com/ и Дарьей Гончар (валяные шарфы, сумки и прочие прекрасности!) мы участвуем в выставке-ярмарке "Золотые руки мастеров". Стенд №680. Описание и схема выставки тут - http://mosremesla.ru/exhibition/detail.php?ID=184
А я там представляю новую коллекцию, она еще нигде не показана!
Очень вас всех жду. В пятницу только меня не будет, но украшульки мои будут=)

Вверх ногами
свадебная
voobrajarium
Вот и настал мой последний день на работе. не смотря на то, что она далеко, не смотря на рутинную работу, где нет места моим украшениям, тут прекрасные люди. И по этим людям я буду скучать. Спасибо вам, мои коллеги, я вас люблю!
И сегодня уже моя новая жизнь заявляет о себе - на конкурсе магазина clayclay.ru я заняла 3 место! Считаю это большим достижением, уж тем более что это мой первый конкурс. Вот она, моя призерка "Мадам Бо":





А завтра и в выходные я буду на Бу Фесте - http://boofest.gviz.ru/
Список мероприятий - http://community.livejournal.com/boo_fest/112378.html
Схема проезда - http://community.livejournal.com/boo_fest/99250.html
Приходите хоть ненадолго, я буду очень рада! Место 124 на Бульваре Трех Столбов. Карта вот http://img.leprosorium.com/1066337
И кстати, Мадам Бо тоже там будет.

P.S. И еще 16го мы с мамулей уезжаем в Израиль)))))))))

Салатный пост
свадебная
voobrajarium
Салаты составляют самую сытную и основную часть моего рациона. и я их очень люблю=) Хочу поделиться парочкой излюбленных салатов и немного поговорить о маслах.

Итак, салат летний (хорош в сезон, когда хороши помидоры):
- помидоры - сколько душе угодно;
- петрушка (а можно и укроп, в зависимости от настроения))) - так чтоб помидоры утопали;
- по желанию чеснок;
- оливковое масло;
- морская соль;
- по желанию семечки подсолнечные чищеные.
Помидоры режем тонкими дольками, зелень просто режем, довольно крупно, маслим, солим, кладем если надо чеснок и семечки и сходим с ума от наслаждения.

Салат зимний (когда уже все почти пустое по вкусу):
- китайский салат 1/3 кочана;
- морковка 1шт;
- петрушка или укроп 1/3 пучка;
- подсолнечное масло нерафинированное;
- морская соль;
- по желанию чеснок;
- по желанию семечки подсолнечные чищеные.
Китайский салат режем тоненько, морковку трем, зелень резем мелко. маслим. солим, по желанию чеснок и семечки кидаем. необыкновенно сытно и вкусно - спасает зимой от безветаминья=)

Вот такие простые салаты, с малым количеством ингридиентов. но я могу есть их неделями и не скучно. Что бы поменять вкус, нужно просто поменять масло=)
Традиционные оливковое и подсолнечное (нерафинированные, конечно), считаются не самыми полезными. В поисках более полезных, мой отец накупил в интернет-магазине разных масел. на паре бутылок не осталось подписи. и именно в этих бутылках оказалось божество - такого вкусного масла я не ела! оно пахнет отрубями, хлебом, ооочень вкусное! И я стала искать. Пока не нашла, но испробовала много масел.
- конопляное - тягучее, темно-зеленое, не вкусное, но очень полезное.
- амарантовое - маловкусное, непонятное и страшно дорогое, но еще более полезное.
- горчичное - довольно приятное, хотя много не нальешь, пахучее, дешевое.
- грецкого ореха - вкус похож на грецкий, мне не очень понравилось.
- кукурузное - не вкусно.
- расторопши - горькое.
- ну и вне конкуренции прекраснейшее масло - кунжутное.
На очереди льняное, рисовое. арахисовое=)
А какие масла любите вы?

Томатный Жак
свадебная
voobrajarium
Не смотря на то, что я обычную еду не кушаю, я все равно люблю готовить и готовлю. а то Женечка мой с голоду помрет=)
Так вот решила я выложить рецептик. Название спонтанное, веселящее - томатный Жак)))
Вся готовка занимает около часа.
Продукты:
- филе индейки (темное мясо)- не знаю сколько по весу. на вид полная ладонь.
- рис бурый - 2 граненых стакана
- морковь - одна маленькая
- лук репчатый - один маленький
- петрушка несколько веточек
- изюм любой - малая горсть
- подсолнечное и оливковое масла
- соль, перец, душистый перец, мускатный орех
- томатная паста - столовая ложка с горкой

Рассчитано на 2 обеда моего мужа, но он кушает как слоник, потому можно считать что на 3 порции.

Ставим на огонь сотейник, наливаем подсолнечного масла треть стакана, пока оно нагревается, режем лучок-морковку-петрушку, все кидаем туда. Помешиваем периодически. И пока оно подрумянивается, режем индейку мааленькими кусочками. Бросаем в сотейник, делаем огонь побольше и даем мясу минут пять потушиться-жариться, иногда помешиваем.В процессе вываливаем туда томатную пасту, пусть она немного пожарится с мясом.

После высыпаем весь рис в сотейник, перемешиваем, заливаем водой так, чтоб она покрывала рис еще на пару сантиметров. Оставляем томиться на среднем огне минут на 15, к этому моменту практически вся вода впитается, но рис еще твердый. Солим, перчим, кладем душистый перец, мускатный орех, можно гвоздику, мешаем. Пробуем. Вкусно, но твердо=) Доливаем воды, снова на 2 см над уровнем моря, тьфу, над уровнем риса))). Оставляем тушиться еще минут на 10, до впитывания. И не забывайте иногда помешивать, а то запахнет горелой кашей!

Рис должен быть уже близок готовности, сверху выступает такая густая томатная подлива (по мне так весь кайф этого блюда в ней). Вливаем в сотейник ложку-две оливкового масла. Мелко режем изюм и тоже туды кидаем. все перемешиваем, подливаем еще немного водички и уже не отходим далеко. В ближайшие минут 10 рис должен дойти до кондиции. А пока время проверить на специи - все ли на месте. Если что, подлейте еще воды. Блюдо должно быть все в томатной подливке, немного скользкое, но не жидкой кашей. Когда рис разварится, выключаем и оп-ля - кормим страждущих! Впрочем, можно дать немного настояться, тогда подлива не будет отделяться, а посильнее впитается в рис.

Я, конечно, когда готовлю что-то новое, пробую. Так что заверяю - рис вкуснятина (мясо не пробую, но Женька не жаловался). Просто, быстро, вкусно, и еще бурый рис (многими нелюбимый, но более полезный) маскируется до неузнаваемости.
первый раз выкладываю рецепт, надеюсь получилось норм=)




?

Log in